02: 00: 00 Miss Farm Chef Miss
牡蛎牡蛎蘑菇
食材:杏鲍菇,蚝油,生姜,大蒜,小米辣椒,酱油,小葱。
实践
1.首先将杏鲍菇切成丝状
2,用煎锅炒姜和蒜,然后将杏蘑菇倒入少许软,加入1勺多一点燃料,继续炒。
3,加少许酱油搅匀。
4,加入小米辣椒翻炒
5.在锅前撒上一些青葱。
香辣炒大肠
成份:胡椒,大肠,洋葱,生姜,大蒜,新鲜口味,盐
做法:
1.洗净大肠并切成碎片使用。洋葱,生姜和大蒜都准备好了,胡椒被切成滚刀。
2.将油,洋葱,生姜和大蒜加香后,放大肠,翻炒
3,放入辣椒,当五成熟时,将调味料放出锅中。
香辣鸡爪和鸡蛋
食材:鸡爪,鹌鹑蛋,大蒜,生姜,料酒,干辣椒,五香粉,酱油,酱油,洋葱
做法:
1,鸡脚买新鲜洗净和排干的水,用刀甩掉脚趾甲,然后放入一小块备用;大蒜姜切,洋葱切段
2.清洁鹌鹑蛋后,将它们放入水中煮沸。烹饪后,将它们转到中火并煮熟。烹饪后,让它们冷却并剥离并再次冲洗。
3,将切碎的鸡脚放入锅中,倒入少许料酒煮沸,煮沸,然后用清水冲洗,以排干水。
4,将少许油放入锅中放入生姜蒜,葱,香,加入少许干辣椒炒熟;将鸡脚倒入外面淡黄色,然后料酒,酱油,酱油,糖和五香炒至均匀着色,然后加入鹌鹑蛋,均匀翻炒
干萝卜和碎肉
配料:1盘萝卜; 1碗碎肉(肥而薄); 2青椒; 3干红辣椒; 1小块生姜; 2片蒜瓣;盐;白砂糖;酱油;原粉;芝麻油;一点点料酒;
实践
1.干萝卜丁,青椒,干红辣椒,切丁和种子切成胡椒环,生姜,切碎的大蒜,去皮切碎使用;肉末,调成酱油,酱油,糖,生面粉,拌匀,加1茶匙芝麻油拌匀约15分钟即可食用;翻炒炒锅上的火锅,将切碎的碎肉翻炒,然后在油香后将其送去;
2.只需将油加入锅底,或加少许油,然后加入生姜,蒜末,绿葱和红辣椒圈,在锅中煨;把萝卜萝卜炒熟;
3.将碎肉与炒锅一起搅拌,将少许料酒倒入锅中搅拌均匀。加入少许糖,酱油,稍微炒一下,当香气溢出时,将其放入锅中。
马铃薯排骨
材料:1000克排骨,1个土豆,一半洋葱,一点胡萝卜,适量洋葱姜和大蒜,半汤料酒,1汤匙酱油,1汤匙酱油,2汤匙糖,2个八角形,2个肉桂,植物油2勺,3勺盐;
做法:
放入冷水中煮沸;取出,沥干水分,冲洗干净;准备其他材料。胡萝卜和洋葱也可以保存,但营养和口感更好;2.热油热油,倒入洋葱蒜/洋葱和八角;炒香料;下肋骨,炒面水分;
3.加入适量水或肉汤,盐,糖,料酒,酱油,酱油,拌匀;火煮沸后,取出漂浮的泡沫,盖上盖子约30分钟;
把洗过的去皮土豆和胡萝卜放入文火煮一会儿;翻炒果汁,让它站起来;
酸汤,金菇,肥牛
材料:金针菇,牛肉,腌辣椒,洋葱,生姜,大蒜,糖,盐,酱油,醋,豆沙
做法:
1.加热锅中的热水,将蘑菇加入蘑菇中,然后将其取出以备后用。
肥牛在冷水锅中煮熟,痰液流出水,并且不受影响。
3.将油倒入锅中加热。加入葱末,生姜和蒜末。
4.将腌辣椒和酸辣椒水倒入切片,加入切碎的Pix县豆瓣菜,翻炒调味,倒入醋,酱油,糖,盐。
5.加入开水,中火煮3分钟,煮2分钟。
6.最后,倒入煮熟的肥牛肉,煮30秒。
番茄酱排骨
食材:排骨,番茄酱,白芝麻,生姜,洋葱,酱油,料酒,盐,糖,白醋
做法:
1,1汤匙酱油,2汤匙番茄酱,少量糖,醋调成酱汁;排骨冷水壶,溺水后取出;
2,将水倒入锅中,加入排骨,加入生姜,洋葱,料酒,煮半小时;取出煮熟的排骨,控制干燥,保留汤;
3,将油放入锅中,将猪肉放入锅中翻炒;倒入准备好的酱汁,翻炒,将汤与煮熟的排骨混合,煮沸;煮15分钟左右,打开火收集果汁,撒上你可以芝麻白。
金针菇牛肉
材料:小肥羊火锅底,牛肉卷,扇子,金针菇,大蒜,生姜
做法:
1,将小肥羊底料放入锅中炒,参加生姜和大蒜;煮沸后放入锅中煮沸;先放上蘑菇,煮两三分钟;
2,然后把肥牛煮沸,等到肉煮熟后放入浸泡的粉丝;再煮两三分钟,开锅,撒上香菜或葱。
糖醋鱼片
成份:草鱼,盐,料酒,淀粉,淀粉,番茄酱,水,白醋,糖,植物油
做法:
1.洗净草鱼的内脏并洗净。去除鱼皮和鱼骨,切成1厘米厚的切片。放入盘中,加入1/2茶匙盐,料酒和干淀粉,腌10分钟。
2.将油倒入平底的不粘锅中(比烹饪油更多)。当火加热至70%热时,放入鱼片,煎至双面金黄色,取出沥干的油,并放入盘中。鱼油不会倒出
3.洗净并晾干锅中,用中火加热,然后倒入少量油(每日烹饪的1/3),倒入番茄酱,加入200毫升水和白醋,加入白糖煮沸后。用剩下的1/2茶匙盐继续搅拌均匀,然后倒入水淀粉,用勺子朝同一方向(顺时针或逆时针)搅拌钩子。
把糖醋汁倒在油炸鱼片上。
牡蛎牡蛎蘑菇
食材:杏鲍菇,蚝油,生姜,大蒜,小米辣椒,酱油,小葱。
实践
1.首先将杏鲍菇切成丝状
2,用煎锅炒姜和蒜,然后将杏蘑菇倒入少许软,加入1勺多一点燃料,继续炒。
3,加少许酱油搅匀。
4,加入小米辣椒翻炒
5.在锅前撒上一些青葱。
香辣炒大肠
成份:胡椒,大肠,洋葱,生姜,大蒜,新鲜口味,盐
做法:
1.洗净大肠并切成碎片使用。洋葱,生姜和大蒜都准备好了,胡椒被切成滚刀。
2.将油,洋葱,生姜和大蒜加香后,放大肠,翻炒
3,放入辣椒,当五成熟时,将调味料放出锅中。
香辣鸡爪和鸡蛋
食材:鸡爪,鹌鹑蛋,大蒜,生姜,料酒,干辣椒,五香粉,酱油,酱油,洋葱
做法:
1,鸡脚买新鲜洗净和排干的水,用刀甩掉脚趾甲,然后放入一小块备用;大蒜姜切,洋葱切段
2.清洁鹌鹑蛋后,将它们放入水中煮沸。烹饪后,将它们转到中火并煮熟。烹饪后,让它们冷却并剥离并再次冲洗。
3,将切碎的鸡脚放入锅中,倒入少许料酒煮沸,煮沸,然后用清水冲洗,以排干水。
4,将少许油放入锅中放入生姜蒜,葱,香,加入少许干辣椒炒熟;将鸡脚倒入外面淡黄色,然后料酒,酱油,酱油,糖和五香炒至均匀着色,然后加入鹌鹑蛋,均匀翻炒
干萝卜和碎肉
配料:1盘萝卜; 1碗碎肉(肥而薄); 2青椒; 3干红辣椒; 1小块生姜; 2片蒜瓣;盐;白砂糖;酱油;原粉;芝麻油;一点点料酒;
实践
1.干萝卜丁,青椒,干红辣椒,切丁和种子切成胡椒环,生姜,切碎的大蒜,去皮切碎使用;肉末,调成酱油,酱油,糖,生面粉,拌匀,加1茶匙芝麻油拌匀约15分钟即可食用;翻炒炒锅上的火锅,将切碎的碎肉翻炒,然后在油香后将其送去;
2.只需将油加入锅底,或加少许油,然后加入生姜,蒜末,绿葱和红辣椒圈,在锅中煨;把萝卜萝卜炒熟;
3.将碎肉与炒锅一起搅拌,将少许料酒倒入锅中搅拌均匀。加入少许糖,酱油,稍微炒一下,当香气溢出时,将其放入锅中。
马铃薯排骨
材料:1000克排骨,1个土豆,一半洋葱,一点胡萝卜,适量洋葱姜和大蒜,半汤料酒,1汤匙酱油,1汤匙酱油,2汤匙糖,2个八角形,2个肉桂,植物油2勺,3勺盐;
做法:
放入冷水中煮沸;取出,沥干水分,冲洗干净;准备其他材料。胡萝卜和洋葱也可以保存,但营养和口感更好;2.热油热油,倒入洋葱蒜/洋葱和八角;炒香料;下肋骨,炒面水分;
3.加入适量水或肉汤,盐,糖,料酒,酱油,酱油,拌匀;火煮沸后,取出漂浮的泡沫,盖上盖子约30分钟;
把洗过的去皮土豆和胡萝卜放入文火煮一会儿;翻炒果汁,让它站起来;
酸汤,金菇,肥牛
材料:金针菇,牛肉,腌辣椒,洋葱,生姜,大蒜,糖,盐,酱油,醋,豆沙
做法:
1.加热锅中的热水,将蘑菇加入蘑菇中,然后将其取出以备后用。
肥牛在冷水锅中煮熟,痰液流出水,并且不受影响。
3.将油倒入锅中加热。加入葱末,生姜和蒜末。
4.将腌辣椒和酸辣椒水倒入切片,加入切碎的Pix县豆瓣菜,翻炒调味,倒入醋,酱油,糖,盐。
5.加入开水,中火煮3分钟,煮2分钟。
6.最后,倒入煮熟的肥牛肉,煮30秒。
番茄酱排骨
食材:排骨,番茄酱,白芝麻,生姜,洋葱,酱油,料酒,盐,糖,白醋
做法:
1,1汤匙酱油,2汤匙番茄酱,少量糖,醋调成酱汁;排骨冷水壶,溺水后取出;
2,将水倒入锅中,加入排骨,加入生姜,洋葱,料酒,煮半小时;取出煮熟的排骨,控制干燥,保留汤;
3,将油放入锅中,将猪肉放入锅中翻炒;倒入准备好的酱汁,翻炒,将汤与煮熟的排骨混合,煮沸;煮15分钟左右,打开火收集果汁,撒上你可以芝麻白。
金针菇牛肉
材料:小肥羊火锅底,牛肉卷,扇子,金针菇,大蒜,生姜
做法:
1,将小肥羊底料放入锅中炒,参加生姜和大蒜;煮沸后放入锅中煮沸;先放上蘑菇,煮两三分钟;
2,然后把肥牛煮沸,等到肉煮熟后放入浸泡的粉丝;再煮两三分钟,开锅,撒上香菜或葱。
糖醋鱼片
成份:草鱼,盐,料酒,淀粉,淀粉,番茄酱,水,白醋,糖,植物油
做法:
1.洗净草鱼的内脏并洗净。去除鱼皮和鱼骨,切成1厘米厚的切片。放入盘中,加入1/2茶匙盐,料酒和干淀粉,腌10分钟。
2.将油倒入平底的不粘锅中(比烹饪油更多)。当火加热至70%热时,放入鱼片,煎至双面金黄色,取出沥干的油,并放入盘中。鱼油不会倒出
3.洗净并晾干锅中,用中火加热,然后倒入少量油(每日烹饪的1/3),倒入番茄酱,加入200毫升水和白醋,加入白糖煮沸后。用剩下的1/2茶匙盐继续搅拌均匀,然后倒入水淀粉,用勺子朝同一方向(顺时针或逆时针)搅拌钩子。
把糖醋汁倒在油炸鱼片上。